Joghurtos csirkemell saláta hozzávalók 4 adag:
- 25 dkg csirkemell
- 3 szár halványító zeller
- 1 db piros alma
- 1 marék dió
- 2 szál újhagyma
- 4 db retek
- 100 g aprított saláta levél
Öntethez:
- 300 g joghurt
- 100 g tejföl
- 2 evőkanál almalé
- só
- bors
Joghurtos csirkemell saláta elkészítése:
1.Kockázd fel a csirkemellet, használhatsz főtt csirkemellet vagy grill csirkéből is. Ha nyers csirkemellet használsz, akkor sózd, borsozd, és kevés olajon süsd meg.
2. Karikázd fel a halványító zellert, újhagymát, a retket szeleteld fél körökre, az almát vágd kb. 1×1 cm-es kockákra, a héját hagyd rajta.
3. A diót aprítsd fel, és egy száraz serpenyőben pirítsd meg kicsit.
4. Tedd az összes hozzávalók egy tálba (saláta leveleket, zellert, hagymát, almát, diót, csirkemellet, retket) és keverd össze.
5. Egy edényben keverd simára a joghurtot, tejfölt, az almalevet, sózd és borsozd.
6. A joghurtos öntetet keverd össze a salátával és már kész is az csirkemell saláta!
Összegzés
Recept neve
Joghurtos csirkemell saláta
Közzétéve