Dubarry csirkemell diétásan

dubarry csirkemell diétásan

Dubarry csirkemell az egyik legnépszerűbb magyar étel, és egy kis változtatással a fogyókúrás étrendbe is beilleszthető.

Dubarry csirkemell diétásan hozzávalók:

  • 40 dkg csirkemell
  • 30 dkg karfiol
  • 2 dl natúr joghurt
  • 2 db tojás
  • 10 dkg sajt
  • 3 olíva olaj
  • só, bors

Dubarry csirkemell diétásan recept:

1.A csirkemellet szeleteld fel, sózd és borsozd, és tedd félre.

2. Egy lábosban forralj vizet, ha felforrt a víz, tegyél bele egy teáskanál sót.

3. Amíg felforr a víz, tisztítsd meg a karfiolt és szedd rózsáira. Kisebb rózsákra szedd, mert akkor egyenletesebben tudod majd a csirkemellen elhelyezni.

4. Főzd meg a karfiolt roppanósra, ne főzd túl mert a sütőben még puhulni fog. Ha megfőtt a karfiol, szűrd le, és hagyd kicsit kihűlni.

5. Kapcsold be a sütőt 180 fokra, hogy előmelegedjen.

6. Egy serpenyőben hevíts 2 evőkanál olívaolajat, és süsd elő a csirkemell szeleteket. Nem kell teljesen megsütni a csirkét, csak fehéredjen ki mindkét oldala.

7. Kenj ki vékonyan olajjal egy sütőtálat, és helyezd el benne az elősütött csirkemell szeleteket.

karfiolos csirkemell csirke elhelyezése

8. Tedd a csirkemellre a karfiol rózsákat.

karfiolos csirkemell összeállítása1

9. Reszeld le a sajtot, egy tálban keverd össze a joghurtot, tojást, és a reszelt sajtot. Öntsd a joghurtos keveréket a karfiolra.

karfiolos csirkemell összeállítása2

10. Tedd a dubarry csirkemellet a sütőbe, és 180 fokon süsd 40-50 percig, míg pirosra nem sül.

karfiolos csirkemell tálalása

Fogyni szeretnél vagy életmódot váltani? Próbáld ki a 2019. január 14-én induló Online Életmódváltó Programot, extra kedvezmény december 20-ig! Katt ide a részletekért!

 

Összegzés
recipe image
Recept neve
Dubarry csirkemell diétásan
Közzétéve
Előkészítési idő
Főzési idő
Teljes elkészítési idő
Értékelés
2.51star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*