Diétás rizskoch

diétás rizskoch

Diétás rizskoch hozzávalók:

100 g rizsdiétás rizskoch

1 dl víz

4 dl tej

2 db tojás

6 dkg nyírfacukor

3 dkb mazsola

1 közepes alma

1/2 teáskanál vaníliakivonat

citromhéj

Diétás rizskoch készítését a tejberizzsel kezdjük. A riszt tegyük fel főni a vízzel és egy csipet sóval. Ha a rizs felvette a vizet, adjuk hozzá a tejet és lassú tűzön, kevergetés mellet főzzük amíg el nem készül.

Ha kész, tegyük hozzá a cukrot, vaníliakivonatot, citromhéjat és a mazsolát és hagyjuk egy órán keresztül pihenni.

Fogyni szeretnél vagy életmódot váltani? Próbáld ki az Online Életmódváltó Programot!. Katt ide a részletekért!

Pihenést követően reszeljük le az almát héjastul, és keverjük a masszához a tojássárgákkal és zabkorpával együtt.

A tojásfehérjékből verjünk habot, és óvatosan adjuk a masszához.

Előmelegített sütőben süssük 170 fokon 40 percig.

Én 15×20 cm-es tepsit használtam, és 6 kisebb adagra osztottam.

1 adag diétás rizskoch 170 kalóriát tartalmaz.

Az alma és a zabkorpa megnöveli az étel rosttartalmát, minek köszönhetően lassabban szívódik fel, kevésbé emeli meg a vércukorszintet és tovább érzünk teltséget, később leszünk újra éhesek. A nyírfacukor a hagyományos cukorhoz képest kevesebb kalóriát tartalmaz és lassabban emeli meg a vércukorszintet. Lehet más édesítőszert is használni.

Tipp: amikor elkészül a diétás rizskoch, akkor még a tepsiben tegyünk minden szelet tetejére egy kocka étcsokit. Az a meleg hatására megolvad. (A csoki nincs beleszámolva a kalóriatartalmába.) Szeleteléssel várjuk meg míg legalább langyosra hűl.

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*