Caprese csirkemell diétásan

Caprese csirkemell diétásan

Caprese csirkemell diétás változatát mutatom most be Neked, ami diétás ebéd vagy diétás vacsora is lehet. A Caprese csirkemellnek több változata is létezik, a legismertebb talán az, mikor a csirkemellre felváltva paradicsom karikákat és mozzarella karikákat helyeznek. Az én változatomban csak a sajt kerül a hús tetejére, a paradicsomból meg egy ragut készítettem, ami köretként szolgál a sajtos hús mellé.

Caprese csirkemell diétásan hozzávalók 2 főre:

1/2 csirkemell

8 dkg mozzarella golyó

25 dkg koktélparadicsom

friss bazsalikom (jó a szárított is)

2 gerezd fokhagyma

1 ek balzsamecet

olívaolaj

Fogyni szeretnél vagy életmódot váltani? Próbáld ki az Online Életmódváltó Programot. Katt ide a részletekért!

só, bors

 

Caprese csirkemell diétásan elkészítése

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
  2. A csirkemellet vágd félbe, sózd és borsozd.
  3. Egy serpenyőben hevíts olívaolajat, és süsd meg a csirkemell mindkét oldalát. Nem kell teljesen készre sütni a húst, mert a sütőben még sülni fog.
  4. Helyezd a csirkemelleket egy hőálló tálba.
  5. A mozzarellát vágd kb. 1 cm-es karikákra és rakd rá a csirkemellekre.
  6. Süsd 10 percig 180 fokon, míg a sajt ráolvad a húsra.

Amíg sül a hús, addig készítsd el a paradicsom ragut:

  1. Vágd ketté a koktélparadicsomokat.
  2. A serpenyőt, amiben a húst sütötted, rakd vissza a tűzre, és dobd bele a félbevágott paradicsomokat.
  3. Add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és balzsamecetet.
  4. Add hozzá az apróra tépkedett bazsalikom leveleket.
  5. Rázogatva addig süsd, míg a paradicsomok össze nem esnek.

Caprese csirkemell diétásan tálalása:

Tedd a sajtos csirkemellet egy tányérra, és tálald mellé a paradicsom ragut.

 

Összegzés
recipe image
Recept neve
Caprese csirkemell diétásan
Szerző
Közzétéve

Tetszett a cikk? Szeretnél még több ilyet olvasni?
Iratkozz fel, és e-mailben megkapod az újabb cikkeket!
Email*
Név*

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*